Cuisine - Page 2

  • Dans la cuisine.....

    Dans la cuisine, je voudrais les confitures !!! puis un beau pain bien doré pour aller avec les confitures!!!!

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    Les pots sont encore la tête en bas, mais seront bientôt retournés : ici, j'ai groseilles, pêches, vanille, également groseilles, pêches, basilic et groseilles, menthe....

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    ceux-ci ont bien la tête en haut et habillés d'une jolie étiquette trouvée ici ; il s'agit de confiture de :

    abricots, pêches, amande, miel -

    abricots, vanille

    abricots, pêches, romarin.

    Mes filles vont pouvoir retrouver le chemin de la cave pour grapiller quelques pots de confiture..... d'ailleurs, ce sont elles qui les mangent avec leur chéri et leurs enfants ; pour ma part, je n'en mange pour ainsi dire jamais......sauf aujourd'hui pour accompagner une petite tartine de ce pain (recette envoyée par ma fille Gaëlle) elle l'a trouvée ici (je vous rassure tout de suite, cette recette est faisable sans thermomix, moi pour ma part, j'ai fait la pâte dans ma MAP, mais elle est faisable aussi sans MAP.

     

    Une jolie pâte bien gonflée :

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    pour un joli pain bien doré :

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     Je vous le recommande car ultra simple à faire et tellement bon..........

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  • 4 ans déjà !!!!!

    Hé oui, notre petit Yanaël a eu 4 ans le 8 juillet et pour l'occasion je lui ai confectionné un gâteau bien sûr.... mais pas n'importe quel gâteau : "un bain de boue pour petit cochon".... voyez plutôt :

    Il faudra que je fasse attention (si j'en refais un un jour) de ne pas mettre trop de chocolat sur le haut des barres car ce n'est pas très joli)

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     Avec petits décos supplémentaires :

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    et pour l'occasion je lui ai confectionné une petite chemise "Elton de chez Madame Maman" avec petit col Maho et intérieur en liberty (dont je ne sais plus le nom)

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  • Légumes cachés....

    Vos enfants boudent les légumes, voici une idée détournée pour, peut-être, leur en faire manger.....

    des galettes de quinoa aux poireaux et carottes, en plus, comme il y a deux oeufs, cela fait un repas bien complet je pense.....

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    Ces petites galettes sont très bonnes...... 

  • Autres gourmandises

    Voilà une nouvelle gourmandise pour mes petits-enfants et les grands aussi !!!!

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    de quoi les régaler pour Noël....... 

  • Petites gourmandises

    Bientôt Noël, donc les gourmandises sont permises......

    voici mes 1ers macarons, il y a longtemps que je voulais tester mais peur de ne pas y arriver ; après avoir vu ma fille en faire samedi, hier je me suis lancée et voilà le résultat

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    Je sais, ils ne sont pas très réguliers, mais je suis tout de même contente du résultat... A refaire.... 

  • Fête des mères oblige.....

    Quelques petites gâteries :

    pour l'apéro des petits cakes tomates séchées et champignons

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    et pour le dessert, une tarte chocolat et poires ; un vrai délice tout le monde s'est régalé.

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    et mon CADEAU ???? qu'est-ce que c'est ???? je vous laisse deviner avec ceci pour indice, voyez plutôt

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    la réponse en image dans quelques temps....... 

  • Petite douceur!!!

    Voilà un moment que j'avais envie de kougelhof et comme le temps n'est pas au jardinage, j'ai cuisiné, dont ce cher kougelhof qui me tentait bien.

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    J'ai fait ma pâte à la MAP et la cuisson au four pour avoir la forme particulière de ce gâteau.

    J'attend le verdict demain avec ma fille Gaëlle qui doit passer la journée à la maison avec ses loulous....

    Bon week-end à tous et toutes et rendez-vous dimanche aux urnes!!!!!!!! 

  • Goûter!!

    Allez, fini la galette des rois, aujourd'hui pour le goûter de mes p'tits Loups, j'ai fait une tarte aux mirabelles et aux amandes. (Mirabelles récoltées au jardin cet été et mises en conserves) Quelle joie de les retrouver en plein hiver.....

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    J'espère qu'elle donne envie et qu'elle sera bonne!!!!!!!