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MarieClaireMaison

06/08/2014

courgettes ou pas courgettes

voilà, c'est la pleine saison des courgettes.... j'en ai 3 variétés dont deux que je connais mais il y en a une (semée par mon fils) que je ne connais pas ; peut-être saurez-vous me dire.....

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c'est celle du milieu.... mais peut-être n'est-ce pas une courgette car contrairement aux autres, celle-ci court, court, court......

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merci si vous pouvez me dire de quelle variété il s'agit.

02/08/2014

Début de la récolte

 

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les haricots verts, les courgettes, les tomates... la profusion commence..... tomates c'est assez facile à gérer soit en sauce, en coulis, en conserve etc.... mais les courgettes moins évident et si vous avez des idées je suis preneuse.....

17/06/2014

Iceberg en vue......

Une bien bonne salade, je n'en avais jamais fait dans le jardin et j'ai cueilli la 1ère aujourd'hui. Vu la taille, j'ai gardé les grosses feuilles que j'ai fait cuire avec des pommes de terre nouvelles (du jardin aussi) et quelques petits lardons. Hummmm, c'était délicieux. Le cœur de la salade crue bien sûr en vinaigrette avec une petite pointe d'ail ; un vrai délice croquante à souhait.... Je n'hésiterais pas à en refaire l'année prochaine au jardin.

voilà la petite :

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23/05/2014

Brynja (fin)

 

Le voici enfin terminé ce brynja qui donne toujours quelques petites frayeurs, surtout lorsqu'il s'agit de couper.......

 

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pas mécontente de mon ouvrage... bin faut bien se faire des compliments....

22:23 Publié dans Tricot | Lien permanent | Commentaires (0)

19/05/2014

Brynja 2

J'avais bien prévu un 2ème brynja lors de la confection du 1er, j'ai mis le temps avant de le mettre en route, mais cette fois ça y est, le voilà bien avancé......j'ai eu la mauvaise surprise de constater que le corps était trop long et les manches également... mais pas question de tout détricoter, j'ai donc couper le bas des manches et couper le bas du corps puis j'ai refait mes petites bordures de picot et ni vu ni connu tout est rentré dans l'ordre.

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Ensuite, il fallait encore couper le devant pour le voir devenir gilet... voilà c'est chose faite avec un peu d'appréhension comme lors du 1er d'ailleurs.

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Ce soir, je fais les bordures des devants et ensuite je pose le petit galon en-dessous. Encore un peu de boulot en perspective.

 

20:37 Publié dans Tricot | Lien permanent | Commentaires (0)

10/05/2014

Un peu, beaucoup de cuisine.....

Le temps étant très voire très très mauvais, il pleut, il vente, il fait même froid..... alors on s'occupe et on se réchauffe comme on peu.... Il y a longtemps que je n'avais pas cuisiné autant en à peine 2 jours :

pour commencer, des petits pains pesto et fromage de chèvre que vous avez déjà vus il y a quelques semaines : on étale, on garni (pesto à l'ail des ours, (maison) tomates séchées (maison) et fromage de chèvre

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 on roule, on coupe en petits pains

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et zou au four!!!

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et un spécial pour les petits-enfants avec tomate et gruyère râpé

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Quant à aujourd'hui, j'ai commencé par des petits palets de dame (les loulous adorent...)

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un gâteau fondant citronné (recette trouvée ici) (un vrai délice)

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pour le 4h des petits (et des grands) un smoothie (fraise-banane-jus d'orange) mais là, oups, tellement avalé vite pas le temps de faire une photo.......

et pour finir cette journée bien sucrée une brioche au lait Ribot (lait fermenté) il parait que c'est délicieux, mais nous y gouterons demain matin pour le petit-déjeuner.

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la photo n'est pas terrible, mais la brioche était encore dans le four......

20:50 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (1)

09/05/2014

Jolie surprise!!

Il y a quelques temps que je ne voyais plus de coquelicot dans notre jardin ; hier matin, oh surprise....

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et il y aura d'autres fleurs car j'ai compté au moins 9 boutons.... je vais le surveiller et récolter des graines pour l'année prochaine.

J'accompagne cette petite note de quelques autres fleurs du jardin :

une euphorbe rouge - orange qui prospère bien

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quelques ancolies qui se ressèment toujours un peu plus nombreuses tous les ans.....

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l'oranger du Mexique de plus en plus gros et très parfumé

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le weigélia rose

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et celle-ci dont j'ai oublié le nom, il faudrait que j'arrive à mettre des petites étiquettes avec les noms des fleurs car c'est frustrant de ne plus savoir comment les appeler.......

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et les géraniums vivaces que j'affectionnent particulièrement car ils sont tellement variés ; pour l'instant je n'en ai pas beaucoup de fleuri mais ça va venir.....

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voilà quelques fleurs du jardin... en attendant les autres, pivoines, hémérocalles, digitales, etc........

 

25/04/2014

Petits pains

des petits pains farcis (ail des ours, tomates séchées et fromage de chèvre) un vrai régal !!! Merci Véro pour cette bonne idée. Ils sont peut-être un peu trop cuits, mais pas facile à juger la cuisson pour une 1ère fois. Je les laisserais un peu moins longtemps au four la prochaine fois.

La recette vient d'ici :

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07:37 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (2)